As uvas são fáceis de encontrar, práticas para o consumo e podem ser incluídas na alimentação de diferentes formas. Apesar do tamanho pequeno, concentram nutrientes associados à saúde cardiovascular, à hidratação e à proteção das células.

A nutricionista Kayla Girgen explicou ao site Health por que a fruta pode ser consumida com mais frequência.

“As uvas são repletas de nutrientes que fazem muito bem ao corpo. Elas podem contribuir para a saúde do coração e fornecer antioxidantes que ajudam a proteger as células, tornando-se uma maneira fácil de acrescentar mais nutrição ao dia”, afirmou.

Confira 12 possíveis benefícios das uvas:

1. Podem auxiliar no controle do peso
Uma xícara de uvas contém aproximadamente 124 calorias. Por isso, a fruta pode ser uma alternativa nutritiva para lanches, especialmente quando substitui alimentos mais calóricos e ultraprocessados.

2. Podem ajudar no controle da glicemia
As uvas possuem índice glicêmico moderado, indicador que mede a velocidade com que os carboidratos presentes nos alimentos aumentam os níveis de açúcar no sangue.

3. Contribuem para a saúde do coração
Os nutrientes e antioxidantes encontrados na fruta podem favorecer o sistema cardiovascular e ajudar na proteção dos vasos sanguíneos.

4. Colaboram com a hidratação
Uma xícara de uvas fornece cerca de 121 gramas de água. O consumo da fruta, portanto, também pode complementar a ingestão diária de líquidos.

5. São fontes de antioxidantes
A fruta reúne compostos que ajudam a combater o estresse oxidativo, processo relacionado aos danos celulares e ao desenvolvimento de diferentes doenças.

6. Podem atuar no processo de envelhecimento
O resveratrol, substância presente principalmente na casca das uvas, é estudado por seu possível efeito sobre mecanismos ligados ao envelhecimento das células.

7. Podem favorecer a memória
Os antioxidantes presentes na fruta também são associados à proteção do cérebro e podem colaborar com funções cognitivas, como memória e aprendizado.

8. Podem contribuir para o sono
As uvas contêm pequenas quantidades de melatonina, hormônio produzido naturalmente pelo organismo e responsável por ajudar na regulação do ciclo do sono.

9. Ajudam a proteger os olhos
Dois pigmentos antioxidantes encontrados na fruta estão associados à manutenção da saúde ocular e à proteção das estruturas dos olhos.

10. Podem reduzir danos provocados por doenças
Entre os antioxidantes presentes nas uvas estão pigmentos responsáveis pela coloração da fruta. Esses compostos são estudados por seu possível papel protetor contra doenças neurodegenerativas.

11. Fornecem nutrientes importantes para os ossos
Vitamina K, cálcio, magnésio e potássio estão entre os nutrientes encontrados nas uvas e participam da manutenção da saúde óssea.

12. Contribuem para o sistema imunológico
Uma xícara de uvas oferece aproximadamente 4,8 miligramas de vitamina C, nutriente essencial para o funcionamento adequado das defesas do organismo.

Fonte: Notícias ao Minuto