Cada uma delas traz sabores marcantes e preparo fácil, para você impressionar sem complicação.

1. Filé de Peixe Assado com Ervas e Limão
Ingredientes:

• 4 filés de peixe (tilápia, merluza ou pescada)
• 2 dentes de alho picados
• Suco de 1 limão
• 3 colheres de sopa de azeite
• Sal, pimenta e ervas frescas (salsa, tomilho, alecrim)

Modo de preparo:
- Tempere os filés com alho, suco de limão, sal, pimenta e ervas.
- Deixe marinar por 20 minutos na geladeira.
- Coloque os filés em uma assadeira untada com azeite.
- Regue com o restante do azeite e leve ao forno a 180°C por 20 minutos.
- Sirva com batatas assadas ou arroz branco.


2. Moqueca de Peixe
Ingredientes:

• 500 g de peixe em postas (robalo, badejo ou tilápia)
• 1 cebola grande
• 1 pimentão vermelho
• 2 tomates maduros
• 200 ml de leite de coco
• 3 colheres de sopa de azeite de dendê
• Coentro, sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:
- Refogue a cebola, pimentão e tomate no azeite de dendê.
- Coloque as postas de peixe, tempere com sal e pimenta.
- Acrescente o leite de coco e cozinhe em fogo baixo por 15 minutos.
- Finalize com coentro fresco antes de servir.
- Acompanha arroz branco ou farofa de dendê.


3. Peixe Empanado Crocante
Ingredientes:

• 4 filés de peixe (merluza ou tilápia)
• 2 ovos batidos
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de farinha de rosca
• Sal, pimenta e limão

Modo de preparo:
- Tempere os filés com sal, pimenta e suco de limão.
- Passe os filés na farinha de trigo, depois nos ovos e, por fim, na farinha de rosca.
- Frite em óleo quente até dourar.
- Retire o excesso de óleo em papel absorvente.
- Sirva com arroz, salada ou batatas fritas.


4. Bobó de Peixe
Ingredientes:

• 500 g de peixe em cubos (robalo ou tilápia)
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho
• 1 tomate
• 1/2 kg de mandioca cozida
• 200 ml de leite de coco
• 3 colheres de sopa de azeite de dendê
• Sal, pimenta e coentro

Modo de preparo:
- Bata a mandioca cozida com o leite de coco até formar um creme.
- Refogue cebola, alho e tomate no azeite de dendê.
- Acrescente o peixe e cozinhe por 10 minutos.
- Adicione o creme de mandioca e cozinhe até encorpar.
- Finalize com coentro fresco. Sirva com arroz branco.


5. Peixe Recheado no Forno
Ingredientes:

• 1 peixe inteiro limpo (pescada ou robalo)
• 100 g de camarão pequeno
• 1 cebola picada
• 1 tomate picado
• 1/2 xícara de azeite
• Sal, pimenta e cheiro-verde

Modo de preparo:
- Tempere o peixe com sal, pimenta e limão.
- Refogue camarão, cebola e tomate até cozinhar levemente.
- Recheie o peixe com essa mistura.
- Feche com palitos ou barbante e leve ao forno a 180°C por 30 minutos.
- Sirva com arroz e legumes ao vapor.

Com estas cinco receitas de peixe, sua Páscoa ou qualquer refeição especial ficará leve, saborosa e cheia de estilo. Desde pratos simples e rápidos até opções mais elaboradas, cada receita é uma oportunidade de impressionar com criatividade e sabor.

Experimente, ajuste os temperos ao seu gosto e transforme seu menu em um verdadeiro festival de peixe!