Nem sempre temos tempo para preparar pratos elaborados, mas isso não significa que precisamos abrir mão de refeições saborosas e nutritivas. Pensando nisso, selecionamos 12 receitas simples que você pode fazer rapidamente, usando ingredientes acessíveis e técnicas descomplicadas. São opções ideais para o almoço, jantar ou até mesmo para um lanche rápido.
 

1. Omelete de queijo e ervas
Bata ovos com sal, pimenta e ervas frescas. Cozinhe em frigideira antiaderente com um pouco de azeite e adicione queijo ralado antes de dobrar.
 

2. Salada de grão-de-bico
Misture grão-de-bico cozido com tomate, cebola, pepino, salsinha e temperos a gosto. Regue com azeite e suco de limão.
 

3. Macarrão alho e óleo
Cozinhe o macarrão e reserve. Refogue alho picado no azeite, misture o macarrão, tempere com sal, pimenta e salsinha.
 

4. Panqueca de aveia
Misture aveia, leite, ovo e uma pitada de fermento. Cozinhe em frigideira antiaderente até dourar dos dois lados.
 

5. Bolo de caneca no micro-ondas
Misture farinha, açúcar, leite, ovo e fermento na caneca. Cozinhe no micro-ondas por alguns minutos.

Essas receitas mostram que, com poucos ingredientes e pouco tempo, é possível preparar refeições variadas e saborosas. Experimente incluir essas opções no seu cardápio semanal e aproveite a praticidade sem abrir mão do sabor. Com criatividade e organização, cozinhar no dia a dia pode ser uma tarefa leve e prazerosa.