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Variedades | Saúde hepática

Terça-feira, 31 de Março de 2026

Cinco alimentos que ajudam a proteger o fígado e evitar doenças

Nutricionistas indicam opções simples que favorecem a desintoxicação e o bom funcionamento do órgão. Especialista também alerta para sintoma pouco conhecido que pode indicar câncer de fígado e costuma ser ignorado no dia a dia

Se você está preocupado com a saúde do fígado, vale a pena rever alguns hábitos alimentares. Existem alimentos fáceis de encontrar no supermercado ou na feira que podem ajudar a proteger esse órgão e melhorar o funcionamento do organismo. Nutricionistas explicam o que incluir com mais frequência na rotina.

Ao site EatingWell, especialistas listaram opções que contribuem para a saúde do fígado e ajudam a prevenir problemas no futuro.

“O fígado é um dos órgãos mais ativos do corpo do ponto de vista metabólico. Ele desempenha mais de 500 funções, incluindo desintoxicação, metabolismo de nutrientes, regulação hormonal e produção de bile para a digestão”, explica a nutricionista Ella Davar.

Confira o que deve consumir com mais frequência:

1. Vegetais como couve-flor e brócolis

“São ricos em antioxidantes e contêm compostos que ajudam nos processos de desintoxicação do fígado. Entre eles estão o sulforafano e os glucosinolatos, que estimulam enzimas responsáveis pela limpeza do órgão. Estudos indicam que esses compostos podem ajudar na prevenção e no controle de doenças hepáticas.”

2. Vegetais de folhas verdes
“São ricos em fibras, vitaminas, minerais e antioxidantes. O consumo está associado a menor risco de doenças no fígado.”

3. Alho
“O enxofre presente no alho é essencial para reações de desintoxicação, ajudando o corpo a eliminar toxinas de forma segura”, afirma Ella Davar.

4. Azeite de oliva
“O azeite é considerado um aliado do fígado por conter gorduras monoinsaturadas. Ele contribui para reduzir o risco de doenças, especialmente em dietas como a mediterrânea”, explica a nutricionista Susie Polgreen.

5. Chá verde
“O chá verde e o matcha são boas opções para dar energia e também são ricos em antioxidantes importantes para a saúde do fígado.”

Dor no ombro pode ser sinal de alerta
Alguns tipos de câncer podem apresentar sintomas discretos e fáceis de ignorar. Segundo o oncologista Jiri Kubes, uma dor no ombro pode, em alguns casos, estar relacionada ao câncer de fígado.

“O câncer de fígado pode causar o que chamamos de dor referida, quando o desconforto é sentido no ombro, e não no abdômen”, explica.

Isso acontece porque o fígado está próximo de nervos ligados ao ombro, fazendo com que a dor seja percebida em outra região do corpo. O incômodo costuma aparecer do lado direito e muitas vezes é confundido com esforço físico ou má postura.

“O desafio é que os sintomas iniciais costumam ser sutis, o que leva muitas pessoas a ignorá-los ou associá-los a algo sem importância”, alerta o especialista.

Fonte: Notícias ao Minuto

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