Quando o assunto é receita na sanduicheira, o primeiro pensamento é o clássico misto-quente. Mas esse aparelho, que costuma ficar esquecido no fundo do armário, é mais versátil do que parece.

O influenciador de gastronomia Gean Andrade te mostra duas receitas para fazer na sanduicheira que vão surpreender: uma omelete rápida e prática, e um cookie de chocolate para adoçar o dia. Confira!

1. Omelete na sanduicheira

Ingredientes

• 3 ovos
• salsinha a gosto
• pimenta-do-reino a gosto
• 2 fatias de queijo muçarela picadas
• sal a gosto
• manteiga para untar

Modo de Preparo
- Em uma tigela, junte os ovos, a salsinha, a pimenta-do-reino, o queijo muçarela picado e o sal.
- Bata bem com um fuê ou garfo, até incorporar todos os ingredientes.
- Passe um pouco de manteiga na sanduicheira já aquecida. Despeje a mistura e feche o aparelho.
- Deixe por cerca de 4 minutos ou até dourar.
- Abra e pronto: sua omelete está prontinha para servir!

2. Cookie de chocolate na sanduicheira

Ingredientes

• 90 gramas de chocolate ao leite
• 1 e meia colher de sopa de manteiga
• 1 ovo
• Um quarto xícara de chá de açúcar
• Um terço xícara de chá de cacau em pó black
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• manteiga para untar

Modo de Preparo
- Em uma tigela, coloque o chocolate ao leite picado junto com a manteiga.
- Leve ao micro-ondas em intervalos de 30 em 30 segundos, até derreter completamente.
- Acrescente o ovo e misture bem.
- Peneire açúcar, cacau em pó e farinha de trigo e adicione à mistura, envolvendo tudo.
- Forre o fundo da sanduicheira com papel-manteiga.
- Depois, passe um pouco de manteiga na parte de cima do aparelho, apenas para não grudar.
- Despeje a massa e feche a sanduicheira devagar.
- Deixe cozinhar por cerca de 7 minutos, ou até formar uma crostinha sequinha por cima.

Fonte: G1