Quando as temperaturas caem, o café da manhã ganha ainda mais importância. Além de fornecer energia para enfrentar a rotina, uma refeição quente e nutritiva ajuda a aquecer o corpo e torna o início do dia muito mais agradável.

No inverno, alimentos preparados na hora, acompanhados de bebidas quentes, costumam substituir opções mais leves consumidas em épocas de calor. Pães recém-saídos do forno, bolos caseiros, mingaus e frutas aquecidas estão entre as escolhas que deixam a primeira refeição do dia mais completa.

Confira algumas receitas simples para variar o cardápio durante os dias frios.

Mingau de aveia com banana e canela
O mingau é um dos clássicos do inverno. Rico em fibras, proporciona sensação de saciedade e pode ser preparado em poucos minutos.

Ingredientes

• 250 ml de leite
• 3 colheres de sopa de aveia em flocos
• 1 banana picada
• Canela em pó a gosto
• Mel (opcional)
• Misture o leite e a aveia em fogo baixo até engrossar. Acrescente a banana e finalize com canela.

Pão de queijo de frigideira
Uma opção prática para quem tem pouco tempo pela manhã.

Ingredientes

• 1 ovo
• 2 colheres de sopa de tapioca
• 2 colheres de sopa de queijo ralado
• Sal a gosto
• Misture os ingredientes e prepare em uma frigideira antiaderente até dourar dos dois lados.

Chocolate quente cremoso
Uma das bebidas mais tradicionais da estação.

Ingredientes

• 500 ml de leite
• 2 colheres de sopa de chocolate em pó
• 1 colher de sopa de amido de milho
• Açúcar a gosto
• Leve ao fogo até engrossar e sirva quente.

Sanduíche quente de queijo e tomate
Uma alternativa rápida para quem prefere opções salgadas.

O queijo derretido combinado com tomate e orégano deixa o café da manhã mais nutritivo e saboroso.

Bebidas que combinam com o inverno
Além das receitas, bebidas quentes ajudam a completar a refeição:

1. Café coado;
2. Cappuccino;
3. Chá de camomila;
4. Chá de erva-doce;
5. Chá de maçã com canela;
6. Leite quente com cacau.

Fonte: G1